La Distillerie chalambiquée capture l’esprit des plantes puis les glisse dans ses bouteilles, comme autant de petits enchantements à savourer. Feuilles, graines, épices, fruits, zestes et zistes… les plantes sous toutes leurs formes pour envoûter les cœurs. Un goutte à goutte entêtant égrène le temps… Au sein de l’atelier, la patience garantit une gnole raffinée. Explorez et goûtez plus que de raisons, osez avec nous cette belle allégresse que seules les plantes peuvent donner à l’ivresse.

La Distillerie Chalambiquée, c’est quoi ?

Une histoire de famille, un projet agricole pour une gnôle de terroir, le fruit aussi de belles rencontres… le tout sur un lieu d’exception, au cœur du vignoble nantais !

Où et quand pouvez-vous nous retrouver ?

La distillerie se mobilise sur de nombreuses animations : salons, festivals, marchés de producteurs, ateliers de dégustation…

Que boit-on ?

La Distillerie Chalambiquée produit et commercialise une gamme de gins artisanaux, de liqueurs de plantes et d’agrumes, et d’eaux de vie fines issues de notre terroir. Enfin, nous proposons des sirops sans alcool, bases de cocktail et de pâtisserie.

Quelque chose à nous dire ?

C’est par là que ça se passe !